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Tapas de lacón de pavo




Descripción
Adaptándonos a los gustos del consumidor actual, MRM adecúa su “buen hacer” en sus productos elaborados con materia cárnica porcina, ahora en el pavo. Concretamente, en el muslo de este animal, creando un producto jugoso que se corta en fábrica y se presenta al consumidor listo para degustar, sin perder sus frescura
Ventajas / Atributos
- Inyección de la salmuera por arteria sin alterar la pieza noble.
- Ahumado con madera de haya, dotándole de un bouquet característico.
- Cortado a cuchillo manteniendo las propiedades del producto como recién preparado en el punto de venta.
Consumo / Maridaje
Si bien el pavo es menos jugoso que el cerdo, el hecho de utilizar una salmuera característica y un corte del producto en forma de “lascas”, dan lugar a una tapa sorprendente para el consumidor, la cual se puede aderezar con cualquier vegetal como, por ejemplo, con unos buenos tomates cherry…
Información adicional
- Peso: 180 gr.
- Und. / caja: 12 und. / 8 und.
- EAN: 8426262005638.
Sin Lactosa
Sin Huevo
Sin Gluten
Sin Fécula

CONSERVACIÓN / CADUCIDAD
45 días (Refrigeración 0-5ºC)