Durante años, los ingredientes y etiquetas de los productos procesados pasaban desapercibidos para gran parte de los consumidores. Hoy, la situación ha cambiado radicalmente. Actualmente, el 68% de los consumidores europeos revisa los ingredientes antes de comprar un...

Cuando disfrutamos de un buen jamón, un lacón jugoso o un bacon ahumado lleno de sabor, pocas veces pensamos en la parte exacta del cerdo de la que procede cada producto. Sin embargo, conocer el origen de cada pieza ayuda a entender mejor sus características, su sabor...

En un mercado que demanda cada vez más productos equilibrados sin renunciar al sabor de siempre, el Lacón de Pavo de GRUPO MRM se posiciona como una referencia indiscutible. Este producto no es simplemente una alternativa al lacón tradicional; es el resultado de aplicar casi medio siglo de maestría charcutera a la carne de ave más selecta.