Manitas de cerdo estofadas

Descripción

En MRM no desechamos seguir trabajando con productos de casquería que han sido, y son, base de nuestra gastronomía tradicional. La dificultad de hacer este plato en casa o en un restaurante hace que contar con este plato sea una opción para evitar largos periodos de cocción en la cocina. Simplemente, calentar y listo, y disfrutar de la jugosa salsa que acompaña a las propias manitas...

Ventajas / Atributos

- Ingredientes frescos utilizados para su elaboración.
- Utilización de aceite de oliva virgen extra.
- Producto tratado por alta presión.

Consumo / Maridaje

No os vamos a aburrir con aderezos que pueden hacer mejor a este plato: ya consideramos que no hace falta añadirle más. Para degustarlas, un buen vino tinto con cuerpo (quizás un Crianza), y un buen pan de hogaza con el que mojar en la salsa que queda en el plato, ya sea como tapa o como planta principal.

Ingredientes

Manitas de cerdo (68%), cebolla, chorizo (carne de cerdo, pimentón, sal y especias), jamón (jamón de cerdo, sal, azúcares, conservantes (E-252, E-230), antioxidantes (E-301, E-300)), morcilla (panceta y papada de cerdo, patata, cebolla, sangre de cerdo, sal, pimentón dulce, picante y agridulce, ajo, azúcar, dextrosa, especias, conservador (E-250, E-252) y ácido ascórbico), tomate (tomate, jugo de tomate, sal, acidulante (E-330) y endurecedor (E-509)), VINO blanco, aceite de oliva virgen extra, sal, ajo, azúcar, BRANDY, harina de maíz, especias). Puede contener trazas de sulfitos.

Información nutricional (valores medidos por 100 gr.)

Energía: 178,5 Kcal
Energía: 744 kJ
Grasas: 12,2 gr.
de las cuales saturadas: 4,2 gr.
Hidratos de carbono: 2,2 gr.
de los cuales azúcares: 0,8 gr.
Proteínas: 15 gr.
Sal: 1,3 gr.

Información adicional

- Peso: 500 gr.
- Und. / caja: 6 und.
- EAN: 8426262007076.

Sin Lactosa

Sin Huevo

Sin Gluten

CONSERVACIÓN / CADUCIDAD

60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)