DescripciónLa oreja de cerdo es un plato tan típico de nuestra gastronimía que en cada región de España se prepara de una manera diferente. Nosotros en MRM la cocemos y os la presentamos en un formato tan manejable como compacto, perfecto para desmigar, cortarlo en finas lonchas... |
Ventajas / Atributos- Alto contenido en aminoácidos esenciales en la propia composición del producto (colágeno).- Bajo contenido de hidratos de carbono y, por lo tanto, de azúcares. - Formato perfecto para lonchear o desmigar para cocinar como tapa. |
Consumo / MaridajeEl secreto de los minutejos es su preparación previa al cocinado: es oreja de cerdo cortada muy fina a la que se recomienda en su preparación marinar con ajo y perejil. Nosotros ya la servimos cocida a lo que recomendamos añadir a la plancha para que quede algo crujiente. Puede cortarse en lonchas para ser parte de sándwiches o bocadillos, o desmigarse y ponerla en un plato como tapa, con una buena salsa brava de acompañamiento. |
Información adicional- Peso: 400 gr.- Und. / caja: 12 und. - EAN: 8426262000756. |
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Sin Gluten |
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CONSERVACIÓN / CADUCIDAD90 días (Refrigeración 0º-5º C) |