Descripción
En este caso, en MRM os presentamos nuestra paleta York que siempre se ha considerado la "hermana pobre" del jamón. Pero nada más lejos de la realidad. La principal diferencia entre ambos que la paleta tiene más grasas que el jamón, algo que para dietas que precisan de aportes calóricos siempre es más recomendable.
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Ventajas / Atributos
- Contenido cárnico muy superior a los productos de su mismo estrato en el sector.
- No utilización de aditivos como la soja que enmascaren el contenido de carne del producto.
- Producto libre de alérgenos: apto su consumo para todo tipo de intolerantes / alérgicos.
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Consumo / Maridaje
Al elaborar nuestra paleta york en un formato grande esto permite el poder cortar sus lonchas en tamaños superiores a lo habitual. Gracias a ello, y a su aporte calórico, es perfecta para la elaboración de empanados como san jacobos o flamenquines, o ser parte de canelones en su relleno.
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Información adicional
- Peso: 6,5 Kg. aprox.
- Und. / caja: 1 pieza.
- EAN: 8426262000206.
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