Arroz meloso con rape y gambas
14 marzo, 2022
Ensalada farfalle con verduras al pesto
7 marzo, 2022

 
 

Pechuga de pollo rellena de verduras




Descripción
Seleccionamos las mejores pechugas de pollo y las rellenamos con unas verduritas frescas (zanahoria y calabaza), le ponemos por encima una salsa de nata con setas variadas y de toque un chorrito de brandy. Todo un lujo.
Ventajas / Atributos
- Producto de difícil elaboración, listo para calentar y poner en la mesa.
- producto ligero gracias a su relleno de verduras.
- Producto tratado por alta presión.
Consumo / Maridaje
Estas pechugas de pollo son perfectas como un segundo plato ligero. La complicación en su elaboración hace que sean perfectas para ser un segundo plato en cualquier restaurante. Como todas las carnes blancas, marida a la perfección con un buen vino blanco. Cuanto más seco, mejor, gracias al toque dulce de brandy en su salsa.
Ingredientes
Pechuga de pollo (43%), NATA (NATA, proteína de la LECHE, almidón modificado de maíz), cebolla, calabacín, zanahoria, calabaza, VINO blanco, aceite de oliva virgen extra, ajo, harina de maíz, setas (6%), LECHE entera, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), MANTEQUILLA (LECHE), BRANDY, ajo, sal, pimienta blanca.
Información nutricional (valores medidos por 100 gr.)
Valor energético: 130,5 Kcal
Energía: 546,5 kJ
Grasas: 6,5 g.
de las cuales saturadas: 3,5 g.
Hidratos de carbono: 2,4 g.
de los cuales azúcares: 1,7 g.
Proteínas: 15,8 g.
Sal: 1,4 g.
Información adicional
- Peso: 250 gr.
- Und. / caja: 6 und.
- EAN: 8426262019277.
Sin Huevo
Sin Gluten

CONSERVACIÓN / CADUCIDAD
60 días (Refrigeración 0º-4º C)