Descripción
En MRM tomamos las "pechuguitas" de pollo más pequeñas que tenemos para, manteniendo su piel, asarlas y brasearlas para crear un producto que puede ser fraccionado para su venta o directamente ser comprado por el consumidor. Solo queda cortar en pequeñas rodajas, en tacos para la ensalada...
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Ventajas / Atributos
- Producto con más de un 95% de carne en su composición.
- Suave braseado que le da al producto un sabor característico.
- Alto contenido protéico, especial para dietas y/o alimentación infantil.
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Consumo / Maridaje
Al tratarse de un plato ya cocinado en su totalidad, puede ser utilizado para ser un ingrediente en sopas, salsas, como topping en ensaladas o simplemente rebanarlo en pequeños filetes y calentarlo en el microondas o "vuelta y vuelta". El toque braseado, que además del sabor le dota de un visualidad diferente, le permite ser usado también como tapa acompañando, por ejemplo, a unos tomates cherrys con un buen aceite de oliva virgen extra, y una copa de vino blanco y/o dulce.
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Información adicional
- Peso: 300 gr. aprox.
- Und. / caja: 9 piezas.
- EAN: 8426262000466.
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