Descripción
La trufa es uno de los ingredientes que mejor maridan con la charcutería. Fruto de ello es mnuestro Pollo Trufado, mezcla de esta y carnes selectas de pollo, pavo y cerdo, destacando la primera de ellas.El secreto de nuestra receta, el uso de vino de jerez para darle ese gusto dulce al producto final.
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Ventajas / Atributos
- Mezcla del dulzor de sus ingredientes con la carne blanca del pollo y pavo.
- Suave sabor a trufa que marida a la perfección con la carne utilizada.
- Jugosidad paladeable.
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Consumo / Maridaje
De nuevo nuestra infancia se ve reflejada en esta pasta fina que nos evoca a fiambres de otros tiempos. La mezcla perfecta de los tres tipos de car (pollo, pavo y cerdo), le hacen perfecto para ser combinado con un vino dulce, en el caso de los adultos, y con un pan blanco para los más pequeños. Y para estos últimos, destacar el alto contenido protéico para su dieta.
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Información adicional
- Peso: 3 Kg. aprox.
- Und. / caja: 1 pieza.
- EAN: 8426262000091.
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