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Lacón en tapas
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Tapas de lacón de pavo
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Jamón Móstoles
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Albóndigas en salsa
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Alcachofas confitadas
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Alcachofas confitadas – Multirración
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Arroz con pollo de corral
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Paleta Móstoles
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Arroz meloso con rape y gambas
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Paleta Móstoles sin hueso
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Arroz meloso con verduras
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Ensaladilla rusa cremosa con melva
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Jamón cocido ibérico
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Asadillo de pimientos con atún
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Bacalao con tomate frito casero
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Cabecero de lomo de cerdo con tomate frito
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Paleta cocida ibérica sin hueso
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Bacon ahumado
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Bacon natural
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Paleta York sándwich
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Cabeza de cerdo ibérica
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Cabeza de cerdo
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Muslo de pavo
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Chuleta Sajonia precortada
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Callos guisados
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Minutejos
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Morcilla de Aranda
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Codillo salmuerizado precocido
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Codillo de jamón asado
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CONSENTIDO – Canelones caseros de nuestra abuela Catalina
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Canelones de rabo de toro
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Carrillada de cerdo estofada
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Ensalada farfalle con verduras al pesto
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Ensaladilla rusa cremosa con melva
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Fabada
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Guiso de garbanzos con chocos
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Lasaña de pollo de corral con verduras
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Lentejas con chorizo
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Manitas de cerdo estofadas
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Morcillo de ternera estofado
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Pechuga de pollo rellena de verduras
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Pisto manchego
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Pollo al ajillo
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Pollo al chilindrón
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Potaje con bacalao
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Puntalette de pollo con cabalaza y trigueros
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Salmón en mouselina de puerros
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