Descripción
Porque construir un jamón cocido no tiene por qué significar hacer un producto de baja calidad, en MRM desarrollamos nuestro "emblema" alrededor de los productos de fiambre de cerdo cocidos: el jamón supremo artesano. Despues de deshuesar completamente la materia prima, "masajeamos" el producto y le añadimos los aditivos necesarios para conseguir un jamón cocido superior.
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Ventajas / Atributos
- Bajo contenido en azúcares en su composición
- No utilización de féculas en su composición, ni de otros aditivos como la soja.
- Con muy poca grasa saturada en su estructura.
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Consumo / Maridaje
El jamón cocido es el "hermano pobre" de tradicional jamón curado o serrano en nuestro país. Sin embargo, lo utilizamos en nuestra gastronomía mucho más de lo que creemos: en la elaboración de sándwiches, canelones, burritos, lasañas, empanados...
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Información adicional
- Peso: 6,5 Kg. aprox.
- Und. / caja: 1 pieza / 2 medias piezas.
- EAN: 8426262000367 / 8426262015965.
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